¿Es posible comer saludable y rico al mismo tiempo? ¿Se puede cuidar nuestra nutrición sin tener que privarnos de lo que nos gratifica y sin pasar interminables horas en la cocina? En este libro, Diego Sívori, demuestra que todo esto es posible y que la buena alimentación no es una misión imposible. Aplicando su formación y experiencia profesional como nutricionista evidencia que cada persona puede adaptar una alimentación saludable a su propio estilo de vida, rutina, tiempos y necesidades.